Mohamed Amjahid

In der heutigen Arbeitskultur kommt die Pause oft zu kurz, Abhilfe sollen Energieshakes schaffen. Unser Kolumnist ruft zum Boykott der kapitalistischen Trinkmahlzeiten auf und plädiert für ein Zitronen-Pasta-Rezept

Unser Kolumnist ärgert sich in letzter Zeit häufig über Modewörter, die in keinem Förderantrag fehlen dürfen und längst ihre Bedeutung verloren haben. Ehrlicher sind da seine georgischen Khachapuri mit sehr viel Fett

Während unser Kolumnist gefüllte Teigröllchen backt, denkt er über die politische Schieflage des Kunstmarktes nach. Wenn das Thema Flucht gerade in so vielen Werken präsent ist - warum profitieren die Geflüchteten so wenig davon?

Die Geburt der Gugu-Gaga-Sauce: Unser Kolumnist verrät, warum er im Supermarkt an Mangowürfe auf Konzernzentralen denkt - und von welchem überraschenden Grillteller-Dip in diesem Sommer alle sprechen werden

Wer immer noch am menschengemachten Klimawandel zweifelt, kann sich einfach mal einen Apfelbaum anschauen - und aus der verwirrenden Ernte dann auch gleich eine vegane Tarte backen

In der Küche muss man manchmal improvisieren und nach kreativen Lösungen suchen. Während er auf ungewöhnliche Weise Couscous gart, wünscht sich unser Kolumnist auch für die Politik mehr Erfindergeist

Es bedarf keiner großen Heldentaten für einen kleinen und doch wichtigen gesellschaftlichen Beitrag: keine Lebensmittel verschwenden. Unser Kolumnist Mohamed Amjahid begibt sich auf eine Rettungsmission

Unser Autor widmet diese Kolumne Journalistinnen und Journalisten, die ihre Arbeit mit dem Leben bezahlt haben.