Löwenzahnsalat (gelb bevorzugt)
Speck
Senf (Dijon)
Essig/Öl
Salz/Pfeffer
Eier
Kartoffel- oder Weißbrotcroutons je nach Gusto
Löwenzahnsalat waschen und klein schneiden. Speck anbraten und golden dazugeben. Dressing aus Senf, Öl und Essig, Salz und Pfeffer, je…
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