Das Minsk in Potsdam war einmal ein Restaurant gleichen Namens. Der geradlinige Terrassenbau von Karl-Heinz Birkholz aus dem Jahr 1977, der 20 Jahre lang mit eingeschlagenen Scheiben leer stand, sollte zugunsten von Wohnbebauung abgerissen werden, schließlich hat aber die Stiftung des Software-Unternehmers Hasso Plattner das Gebäude übernommen. Die Plattner Foundation ist auch Trägerin…
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